Pisco.

El tio Elisvan y Maria nos dejaron en un cruce de ruta, a 5 km de la entrada a la ciudad. Ahi no nos detuvimos, inmediatamente buscamos un taxi que por un sol chino (1,50 S/.) nos llevaba con mochilas y todo.
Nunca nos ibamos a imaginar tal destrucción. Pisco está realmente venida a menos. el 90% de las casas rotas, muchas de ellas ya no existen. Las calles levantadas. Parecía como un paisaje de posguerra. Tanto Nacho como Cappe hacia varios meses que no veían el mar. Es mas, Cappe no conocía el pacífico, asique conseguimos un hostel del nivel que nos caracteriza, compramos unos bizcochos, llenamos el termo de agua caliente y nos fuimos a la costa a ver el atardecer. No pedíamos mucho, ya nos habian dicho que esta zona es un poco nublada, pero estabamos chochos. La costa está un poco alejada, como a 2 km del centro, y, como esperabamos, las ruinas de lo que fue un puerto era todo lo que había de paisaje urbano.

Pero ahí en la ciudad no estaba lo que fuimos a buscar. El verdadero lugar interesante se llama Península de Paracas, que queda en una zona que se llama "el chaco", y se llega en media hora en colectivo. Previamente nos habíamos equipado con lo suficiente para acampar unos dias: Alcohol para el calentador, arroz, unos fideos, cebolla, una palta, nada especial.
La idea era quedarnos un par de noches, acampar, visitar las islas Ballestas y seguir hacia Lima.
Resulto que ni bien llegamos el lugar nos encantó, no es precisamente la Península, que es un area protegida, sino que está un poco mas al norte. El chaco es como un pueblito que no tiene muchas casas, tiene un puerto, y muchos pero muchos restaurantes de menúes marinos de todos los precios. Cada dia una horda de gringos llegan bien temprano y se van a la tarde. Cuando decimos una horda, nos referimos a (según R.A.E.):

horda.


(Del fr. horde, y este del mongol orda; cf. turco ordu, campamento militar).


1. f. Comunidad de salvajes nómadas.

2. f. Grupo de gente que obra sin disciplina y con violencia.



Bueno, tal vez estemos exagerando, pero hay mucha gente. Lo que mas nos sorprendió, fue que nosotros, al no tener un mango, igual nos recibieron excelente, con la mejor de las intenciones.
Esa tarde, Nacho se clavó en la playa tocar la guitarra y Cappe se fue a ver los peces que saltaban del agua y los pelícanos. Ahi conocimos a Adelle y Stelle, dos hermanas francesas que estaban de paso por ahi, que hablaban mas o menos español (sobre todo Adelle), almorzamos juntos y charlamos toda la tarde.
Se hizo de noche y debíamos acampar... ya no quedaba mucha gente dando vueltas por ahi, entonces armamos la carpa entre dos palmeras, armamos la cocinita, comimos, un trago de pisco y a dormir.
La carpa es realmente chica, y esta vez, teniamos todo el equipo. Todo se solucionó con un curso acelerado de contorsionismo y la basta experiencia en Tetris.
Aquí pasamos 5 noches, pero no había ni que dudarlo, la segunda sacamos todas las cosas afuera. Ya habiamos conocido a la gente del lugar, ni un tipo de drama, inspiraba confianza, era terriblemente hospitalaria y nos contaron la razón: Luego del terremoto del 2007, no les quedaba otra, faltó alimento, faltó agua y faltó vivienda. Llevan en el espíritu las buenas acciones.

Un día se nos ocurrió pescar. Cappe se fue a un puerto muy cercano y compro los adminículos correspondientes: un rollo de tanza y algunos anzuelos (todavia los tenemos). armamos y fuimos esa noche al muelle: NADA. Bue, esto es cuestión de paciencia. Nuestra mira estaba ubicada en las Lisas que se veían a simple vista. Nada. "Probaremos mañana".
Al otro día estabamos ansiosos, tal vez a la mañana teníamos mas posibilidades. NADA. Encima habia gente ahi pescando y sacaba y sacaba. Mas tarde pasaron unos con una red y las que no levantaron se fueron asustadas. Terminó nuestra aventura, pero eso no quiere decir que no hayamos tenido suerte: A unos pescadores parece que le dimos lástima y nos regalaron una lisay una bolsa llena de pejereyes.
Ese mediodía almorzamos pescado frito en la playa.

Nuestros dias se volvieron rutinarios asi: A las 8 de la mañana nos despertaba el griterío del gringaje, desesperado por subir a una lancha; a las 8:10 asomabamos la cabeza afuera para observar el siguiente fenómeno: Un loquito le tiraba peces a los pelícanos y cobraba una propina por las fotos que les tomaban a los animalitos que daban vueltas alrededor de nuestra carpa; en el mar, 2 delfines nadaban de acá para alla; a veces veiamos el sol desde temprano, pero por lo general salía a las 11.
El último día hicimos la famosa visita a las islas. Conseguimos unos espacios vacíos en una lancha que nos vendieron a buen precio de promoción (bastante menos que a los europeos, yanquis o chinos) y nos embarcamos.
Las islas Ballestas son varias islas, superficies fiscales, protegidas. Allí, desde 1840, Perú exporta grandes cantidades de guano desde sus costas, donde se habían estado conservando por la ausencia de lluvias. Además, como son islas, los pájaros (gaviotas y alcatraces -entre otros-) no tienen depredadores y viven, se reproducen, comen y cagan en paz. Actualmente se produce una extracción cada 8 años, una eternidad comparado con el hecho de que hace un tiempo se sacaba buena producción cada 2... pero sigue siendo gratis.

Nota de color: La extracción de guano y salitre de las costas de Perú, Bolivia y Chile, fue la causante de la guerra del pacífico en 1879, donde estos tres países se desangraron para alimentar la riqueza Británica.

El paseo es muy lindo, se ven, ademas de gaviotas y alcatraces, pingüinos de Humboldt y lobos marinos (aca son leones marinos). Por lo demas, la formación rocosa es apreciable, hay muchos moluscos pero no hay vegeteacion.

En una parte del tour, se ve una impronta en una meseta de por ahi, que tiene forma de candelabro (y ése es su nombre), y que tiene unas dimensiones bastante grandes. Hay muchas teorias acerca de quién lo hizo y porqué, Una dice que era una señal hecha por extraterrestres, ya que las puntas del candelabro señalan hacia Nazca (donde están las lineas de nazca). Otra dice que San Martín la mandó a hacer para señalar un lugar donde puedan atracar los barcos. Otra cuenta de piratas que se comunicaban con esas señales la posición de algún tesoro. Algunos afirman que antiguos peruanos marineros lo hicieron para orientarsem, y por último, dicen que son jeroglifos que representan alguna constelación como la cruz del sur.



El famoso "Candelabro".
"San martin, que era pirata, mandó a hacer a los extraterrestres este dibujo de la cruz del sur para comunicarse con los antiguos peruanos navegantes."





algunas fotos robadas de las islas ballestas

A la vuelta, desarmamos el campamento y nos sumamos a una pareja de tanos, Jacopino e Irene, que también pensaban ir hacia Lima. Era 15 de agosto y se cumplían exactamente dos años de aquel terremoto. La población, que recibió solo una parte de los fondos que se donaron de todo el mundo, estaba en un paro de transporte, con corte de ruta incluido, que nos obligó a sentarnos en la banquina a tocar la guitarra y esperar. Cerca de las 7 u 8 de la noche se abrió el corte, los colectiveros desesperados avanzaban y ninguno paraba, ni siquiera del otro lado del corte, donde ya nos habíamos ubicado.

Al final uno paró y nos llevó. y asi viajamos a Lima.
Ica.

Llegamos un dia temprano. El camino es muy interesante, una vez mas, curvas y contracurvas, subidas y bajadas. Una vez mas, descompostura de Nacho. Decidimos caminar, hartos de las ofertas de taxistas de auto y de moto, que nos prometian el mejor precio, no sabemos para que, pero el mejor precio (otros te cobran mas caro, segun dicen)

Caminamos hasta el centro, no estaba lejos, pero en Perú nadie camina, y se sorprenden cuando preguntamos dónde queda tal lugar y responden: "te tenes que tomar tal colectivo", cuando son 6 o 7 cuadras.
En el centro era todavia temprano para hacer la jugada que daría sus frutos en el futuro: Un docente/colega/amigo de la facultad, Walter, nos habia dicho: "cuando estén en Ica, vayan a saludar a mi primo Elisvan, tiene un restaurant... hablen bien de mi, y comen gratis".
Esperamos tocando la guitarra en la plaza, comimos unos panes con dulce de leche (manjar) y despues partimos. Elisvan y María, su mujer, nos recibieron con los brazos abiertos, justo estaban desayunando, asique nos invitaron a compartir la mesa.
Esa misma mañana fuimos a Huacachina, el sitio turistico mas interesante de Ica. La ciudad es mas o menos grande, capital de departamento, cuya existencia se la debe a la produccion agropecuaria, y su principal producto, la uva y el pisco.
Huacachina es un oasis en el medio del desierto. Un accidente geográfico bastante interesante, ya que el rio que pasa por la ciudad esta seco durante varios meses, y el entorno es realmente arido.


El oasis de Huacachina de día


El oasis de Huacachina de noche.


Oasis


Es increible el oasis, en el medio de la nada, agua. Mucha agua, como si fuera de un dibujo animado. Hay artesanos, musicos, gringos, gente que te alquila barquitos, gente que te alquila tablas de sandboard.


Un doble de riesgo haciendo sandboard por Cappe.


Estuvimos un rato boludeando, pero nos esperaban a almorzar en el restaurant. Es el mejor Chifa de la ciudad, el paraiso terrenal. Chifa es la comida peruana de origen chino, riquisima, con muchos condimentos inusuales en Argentina, como el Aji no moto, y otros.
Comimos, conversamos y nos acostamos un rato. Esa misma noche habiamos aceptado la propuesta de tocar unas canciones en el primer piso del restaurant, luego de la cena.
Asi fue, y entre copas del mejor pisco sour y platos de primera, cantamos un rato, y despues nos prendimos al karaoke.

Al otro dia acompañamos a Elisvan a que nos muestre sus proyectos por la ciudad. Él y su hijo estaban haciendo algunas construcciones: Un terreno cerrado con 10 casas por un lado, un hotel por otro, y por ultimo la chacra, donde se despeja, cria chanchos, cuys, caballos, siembra maiz, alfalfa y diversos porotos. Ahi surgio nuestra propuesta, tal vez tenga trabajo para hacer en cualquiera de los sitios.
Esa misma tarde estabamos regando el maiz y el parque de la chacra, y por dos semanas fuimos a trabajar ahi. La tarea era sencilla, sacar el techo viejo del chiquero y poner uno nuevo, limpiar y dejar todo "como anis" (que significa algo asi como "pipí cucú". Libertad absoluta, trabajabamos como queríamos, al ritmo nuestro, comiamos comida del chifa que nos llevaba el chavo, el chico de los mandados, y ademas cobrabamos.
El techo lo hicimos de estera, un entramado de caña, resistente, pero no tanto como para soportar a nacho que en una ocasión, sobrevivió a una caida de 2,5 mts. Normal cuando uno techa un chiquero. No paso nada.

Esas noches fueron gloriosas, Elisvan nos daba a probar de todos tipos de vinos, piscos, etc. Era un delirante de primer nivel.

Elisvan: - Este vino es de gran calidad, podes tomar y tomar y mañana te levantas como una lechuga. ¿Sabes lo que es lechuga?
Nacho: - Si
Elisvan: - Y sabes lo que es el anis?
Nacho: - ehh... si
Elisvan: - Bueno... como anis tienen que quedar los chiqueros! ¿me entiendes? Como anis!

...y esos dias trabajabamos bastante, menos los domingos, que fueron dos. El primero, Nacho propuso hacer un asado de tipo argentino, asique temprano fuimos a hacer las compras al mercado: pollo, chancho y vaca; cebolla, morron, lechuga y tomate. El menu es facil de descifrar. Cappe improviso una parrilla con hierro del 8 y alambre y salio todo perfecto, con el detalle de que eramos 20 personas, y la carne, tanto la de vaca como la de chancho no eran de la mejor calidad. (nos explicamos porqué condimentan tanto la carne en Peru). En realidad salio muy bueno, todos chochos.
El fin de semana siguiente, era 9 de agosto, cumple de Cappe. El cocinero del chifa fue temprano a la chacra, donde hay un horno chino (sinteticamente, es un cilindro de hormigon donde el fuego se hace a un lado y la carne se cuelga y se cocina con el humo, es como si se pusiera en la chimenea) y cocino el mejor cerdo en años. Crocante por fuera, completamente tierno por dentro. Fueron los dias de gloria, hasta Cappe recibió regalos por su santo.

Las deliradas de Elisvan se repetían, una de esas mañanas se dirige a Maria:

Eisvan: - Buenos dias, ¿como has amanecido?
María: - Buenos dias. Muy bien. ¿Y tu?
Elisvan: - Cañon! Como cañon japones!

Y nos mira a nosotros y nos dice: "¿no saben lo que es un cañon japones? Es un cañon que tira un misil teledirigido, sale, busca enemigos, y si no hay nadie vuelve y se mete de nuevo en el cañon"
"Claro, se mete de culata" -dijo Cappe- "para que no explote".

Y no perdia oportunidad para inventar adjetivos:

Elisvan: - Asi es, mis queridos y estimados 'Pandechoclos'...
Cappe: - Que es un pan de choclo?
Elsvan: - Es como un budin de choclo que es verde, como ustedes, que estan verdes.

Asi pasaron nuestros dias con el tio Elisvan, riendonos a carcajadas, tomando mucho pisco de su propia produccion (del cual nos fuimos con 2 botellas de litro) y con unos pesos en el bolsillo. Ademas, como tenia que viajar a Lima, nos dejó un lunes 10 de agosto en Pisco, una ciudad portuaria, de costa, destruida por un fortísimo terremoto hace 2 años. (los temblores eran tambien parte de la vida de Ica, nosotros vivimos dos, uno bien fuerte, pero no dañino).


En estos dias nos ha llegado un mail de una amiga con fotos de Nazca y Arequipa. Las subo para que las vean... Es una tarde de guitarra y charango en el hostel de Nazca. En una de las fotos aparece Sally, una china de nacionalidad, pero habitante de Canadá. Tonje (Tania) no aparece en ninguna, lamentablemente no mandaron fotos de ellas, las chicas son muy lindas y muy buena onda. La última foto es una noche en Arequipa, tambien con ellas.